আমাদের নুতন ওয়েবসাইট www.womeneye24.com চালু হয়েছে। নুতন সাইট যাবার জন্য এখানে ক্লিক করুন
রান্নাঘরলাইফ স্টাইল

কাঁচা আমের টকমিষ্টি শরবত

ওমেন আই :
এই গরমে কাঁচা আম সবারই খুব প্রিয়। এটি যেমন মুখে রুচি আনে তেমনি পানি সরবরাহ করে ঠান্ডা রাখে শরীরটাকেও। এমন আরো অনেক গুণের সমাহার রয়েছে কাঁচা আমে। ব্লাড সুগার কমায় কাঁচা আম। বাড়ায় ত্বকের দীপ্তি। বিভিন্ন রান্নায় ও কাঁচা অনেক ভাবেই খাওয়া যায় আম। এবার বানিয়ে নিন কাঁচা আমের শরবত। জেনে নিন রেসিপি।

যা যা লাগবে:

কাঁচা আম কুঁচি – ১ কাপ,
টক দই – আধা কাপ,
ঠাণ্ডা পানি – ১ কাপ,
লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ,
পুদিনা পাতা বাটা – ১ চা চামচ,
আদা বাটা – ১ চা চামচ,
জিরা গুঁড়া – ১ চা চামচ,
ধনে গুঁড়া – আধা চা চামচ,
বিট লবণ – ১/৪ চা চামচ,
চিনি ও লবণ পরিমাণমতো।

বানানোর পদ্ধতি:
* আমসহ সব উপকরণ ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। পরে বরফ কুচি ও গোল মরিচ গুঁড়া ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।

বানানোটা খুবই সহজ। গরম থেকে ফেরার পর ক্লান্তি কমিয়ে সতেজতা ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করবে এই শরবত। সারাদিনের ঘামের কারণে হওয়া জলের অভাবও পূরণ করবে পানীয়টি।

আরও পড়ুন

Back to top button
Close
Close